“民以食为天”。在分管院领导汪泉生组长的指导下，行装科围绕食堂干警用餐在如何吃好和如何管好上做文章。一是改良饮食结构，平衡膳食营养。增加了早餐的主、副食品种，早餐主食增加小米、玉米、麦片等杂粮，调整了馒头等品种，副食还增加了煮黄豆等，并且增加一个炒素菜。进一步调整中餐的主、副食结构，注重酸、碱性食物的平衡搭配。另外，关注禽流感状况，停止目前鸡、鸭等禽类的配置。二是积极响应全院办案竞赛号召要求，改善食堂伙食。在全院办案竞赛期间，进一步统一食堂人员、管理人员的思想认识，做到加强管理、改善服务、提高烹饪质量，努力改善食堂伙食，为全院干警努力办案提供良好的物质保障。三是注重食堂管理，确保食堂各项工作的安全。对食堂工作进行精细化管理，每天做好食堂就餐人数统计、成本控制、食品管理、卫生防疫管理等工作，并建立相应台帐。同时做好食堂预防食物中毒、煤气中毒等安全工作。